新書發表: 飯店開業流程的專案管理
飯店開業流程的專案管理 - 探索新飯店開業更有效的策略
為進行高效率的專案企劃實施,各行各業中已有多"八十"個職業以上都在實施專案管理方法,而飯店業卻並未包含在其中。'於飯店業在全球各地"勃發展,現在是飯店業進行轉型並採"專案管理方法作為有效發展策略的最佳時機。
《飯店開業流程的專案管理》適"於飯店開業專案管理者,包括飯店專案開發人"、飯店管理公司的CEO、飯店業者'資"管理者、飯店供應商…"至包括飯店業教育培"機構。這說明了"於傳統的新飯店開業辦法效率低,一而再再而三地延遲了飯店的開業,"限制了飯店規模,因此我們需要全新與更有效率的策略。
中國飯店行業正以前所未有的形式快速發展。預計在未來25年",中國的飯店客房將從目前的200萬房增長到900萬房以上。如不實施專案管理方法,這是不可能實現的。作者Gert Noordzij在該書裡提到了已發表的在中國開新飯店的現有計劃,闡述了問題的嚴重性,分析了傳統方法為何不能實現中國的目標,以及解釋了專案管理方法為何是最好的出路。他引導讀者通過審查現代專案管理的概念來取決飯店管理公司重組的可行性,並建立一個新飯店指南以及使"專案管理進行有效地大規模新飯店開業。
《飯店開業流程的專案管理》將幫助您在中國乃至世界各地奠定基礎,成功滿足飯店行業標準。
亞馬遜書店現正發行中
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